予約受付開始！北駿名産！水菜漬け（とうな漬け・水かけ菜漬け）1kg
発送は2月下旬からです。
出来上がり次第、順次発送いたします！ 本当に柔らかく、おいしいです。
「出来立てをお送りしますのでお届け日の指定はできません。
」 御殿場、小山名産水菜。
菜の花の仲間です。
最近、見かける生で サラダなどでも食べる 水菜ではありません。
いわゆる京菜とは違います。
長野の野沢菜とも違います。
他の菜っ葉たちにはない 水菜独特のほのかな苦味が 多くのファンをひきつけています。
1キロ入っています。
2月下旬から、3月下旬までの限定発売！ この時期だけしか採れません。
寒かったり、雪が降ったり、風が強いと 水菜が固くなってしまうために摘みません。
暖かくなると、すうっと茎を伸ばします。
その、柔らかいところを摘んで漬けると 美味しい水菜漬けになります。
水菜を丁寧に一本一本 手摘みし、漬ける時も優しく手で揉んで 漬けています。
とても愛情を込めて、育てられ、漬けられた水菜は 本当に柔らかく、おいしいのです。
出来立てをお送りしますので 発送までしばらくお待ち下さい。
- 商品価格：1,404円
- レビュー件数：22件
- レビュー平均：4.18（5点満点）
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