Selection 私はやりぬく。

ブルゴーニュ ピノ ノワール 1999 限定秘蔵品 ルー デュモン レア セレクション AOCブルゴーニュ ピノ ノワール 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ 750mlBourgogne Pinot Noir 1999 Lou Dumont Lea Selection AOC Bourgogne Pinot Noir

※長年の保存により、経年による汚れや損傷があるものもございます。

しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。

1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。

ご理解の程よろしくお願いいたします。

古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。

古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます ■ ルー・デュモンのワインはこちら 年代造り手[1999]年ルー・デュモン　レア・セレクション生産国地域フランスブルゴーニュ村AOCブルゴーニュ・ルージュタイプ 赤・辛口?ミディアムボディ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。

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成熟さと精妙さに関しては、1990年をも超えている。

また最もビックな年のひとつでブルゴーニュの赤の愛好者なら必ず飲んでみるべき年だ。

」と大絶賛！ずばり貴重な19年熟成バックヴィンテージ！[1999]年もの！しかも造り手は、NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも登場！フランス、アシェットガイド誌にも掲載のルー・デュモンの仲田晃司氏が、各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ、飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売！平均樹齢30年以上のピノ・ノワールをオーク樽熟成でリリース！まさに素晴しい古酒のレア・セレクションが数ヶ月前のセラー出しで極少量入荷！ (ブルゴーニュピノノワール1999年限定秘蔵品) (ルーデュモンレアセレクション) (AOCブルゴーニュピノノワール) (フランスブルゴーニュ赤ワイン) ルー・デュモンの仲田氏が各ドメーヌを回り、 気に入った古酒をボトルで買い、 生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売! 貴重な19年熟成バックヴィンテージ！ 仲田晃司。

大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。

フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。

仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。

仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。

2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。

「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。

現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。

うきうきわいんの玉手箱へルー・デュモン、仲田晃司氏ご来訪！ 設立10周年を迎えた醸造家仲田晃司氏のルー・デュモン。

当店オーナー広瀬が訪問してきました ▼ 当店オーナー広瀬がルー・デュモンの仲田氏と会ってきました(2010年訪問)。

▼ 当店オーナー広瀬がルー・デュモンの仲田氏と会ってきました(2011年訪問)。

▼ 当店オーナー広瀬がルー・デュモンの仲田氏と会ってきました(2012年訪問)。

2013年訪問 2014年訪問 2015年訪問 リアルワインガイド誌の特集記事より 「古酒は高くてなかなか手に入らない、と思っている人に飲んでほしかった。

実際、古酒はまだあるのです。

なぜならドメーヌにはなんらかの事情で全部を出荷しなかったミレジムがある。

一方で大手顧客であるアメリカは新しいミレジムを先買いしたがる。

そこでほんの少し背伸びすれば買える価格で熟成したワインを探しました。

消費者の方にはそれぞれの『好みの飲み頃』を知っていただければと思います」 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 1999年 平均樹齢30年以上のピノ・ノワールをオーク樽熟成でリリース！ 1999年のブルゴーニュの赤ワインについて ブルゴーニュの大御所であり、故アンリ・ジャイエの友人でもあり、ブルゴーニュ大学の教授でもあるジャッキーリゴー氏は「偉大な年であり、優れた造り手のところでは「例外的」な年」とし、「質量ともにこんなに良い年ということになると1934年まで遡らなければならない。

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樽で熟成を始める頃からワインはすでに美味しく、また肉付きもよく濃い色合いと食欲をそそる果実味をもっていた。

偉大なヴィンテージを手にすることができたのだ。

」と絶賛！ 【クリスティーズのオークショナー、マイケル・ブロードベント氏は】 「偉大な年。

成熟さと精妙さに関しては、1990年をも超えている。

また最もビックな年のひとつでブルゴーニュの赤の愛好者なら必ず飲んでみるべき年だ。

」と大絶賛！ ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！究極AOCブル・ピノ！しかも貴重な飲み頃！19年熟成バックヴィンテージ！しかも故アンリ・ジャイエの友人であり、元ブルゴーニュ大学の教授でもあるジャッキーリゴー氏も「偉大な年であり優れた造り手のところでは「例外の年」」と注目！クリスティーズのオークショナーでMWのマイケル・ブロードベント氏は「偉大な年。

成熟さと精妙さに関しては、1990年をも超えている。

また最もビックな年のひとつでブルゴーニュの赤の愛好者なら必ず飲んでみるべき年だ。

」と大絶賛！ずばり貴重な19年熟成バックヴィンテージ！[1999]年もの！しかも造り手は、NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも登場！フランス、アシェットガイド誌にも掲載のルー・デュモンの仲田晃司氏が、各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ、飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売！平均樹齢30年以上のピノ・ノワールをオーク樽熟成でリリース！まさに素晴しい古酒のレア・セレクションが数ヶ月前のセラー出しで極少量入荷！

楽天で購入3,297円（税込み）