アカデミアはプロセッコDOゾーン内で収穫されたグレーラ品種を100%単一のヴィンテージで使用し、爽やかでフルーティーな味わいに仕上げたスプマンテ。

プロセッコの表記を敢えてしないことで、お求めやすい価格と高いコストパフォーマンスを実現しました。

  産 地 イタリア・ヴェネト州 製 造 ボッテガ ぶどう品種 グレーラ(プロセッコ)100% 味わい 辛口 合う料理 パスタ、魚料理、和食 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

ボッテガ社は、ヴェネツィアから北に約45km、スプマンテ・プロセッコの名産地であるコネリアーノ郊外に位置します。

社長のサンドロ・ボッテーガ氏は19歳でグラッパ職人であった父2代目の遺志を継ぎ、ボッテガ社を創立。

グラッパに洗練された味わいと美しいパッケージを与えることで、市場に画期的な変化をもたらした革命児としてもイタリア国内外に知られています。

とても香りがよいぶどうであるプロセッコ品種は、とくにスプマンテにしたときの他に類をみない複雑で爽やかなフルーツ香、心地よい酸味とのどごしが特徴で、イタリアを代表するワインとしてイタリア国内のみならず、世界で広く愛されています。

近年では、イタリアをこよなく愛するオバマ大統領夫妻が歴代大統領で初めて、就任パーティーですべての乾杯にシャンパンではなくプロセッコを用いたことで、一大注目を集めました。

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ショップ ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
税込価格 1,724円

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