味わい 甘口 中甘 中辛 辛口 塩分 10.5% 賞味期限 4ケ月 こうじ 米こうじ 保存方法 高温多湿を避け冷所に保存 よく合う具 魚介類、甘みのある野菜、根菜類、豆腐など 内容量 260g 合うブレンド 単品または、 杜の熟王、 十麹赤 などの辛口の赤みそとあわせて 原材料 大豆 大麦 食塩 粳米 黒米 赤米 緑豆 あわ 緑豆 あわ 緑米 はと麦 ひえ 

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