介護も医療もひじきも

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ひじきの成分はカルシウムや鉄分等ミネラル分や繊維質が豊富で栄養価に優れていることもあり、ひじきの二次加工品として長崎県工業技術センターの協力のもと麺の商品化に成功いたしました。

特徴として、つるっとした喉越しとモチモチ感の歯応えが得られます。

また、一見そば風ですがそば粉は使用していない為、そばアレルギーの人にも好評です。

スープには温かくしてお汁で食べるかけ麺用と、ざるそば風に食べられるつけ麺用をご用意しておりますので四季を通じて召し上がれます。

名称 生ひじき麺 内容量 6食 賞味期限 枠外下部に記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。

製造者 合資会社 荒木商会 連絡先 長崎県 大村市竹松本町947　TEL:0957-55-8229 備考 常温保存で90日 原材料 麺：小麦粉、ひじき粉末、食塩、酒精、ソルビット、プロピレングリコール かけつゆ：しょうゆ（本醸造）、風味原料（かつおぶし、こんぶ、しいたけ）砂糖、食塩、調味料（アミノ酸等）、酒精、（原材料の一部に大豆、小麦を含む） めんつゆ：しょうゆ（本醸造）、風味原料（かつおぶし、こんぶ、しいたけ）糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、みりん、食塩、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆、小麦を含む） 栄養分析 エネルギー 323（kcal/100g） 水分 22.5（g/100g） タンパク質 9.0（g/100g） 脂質 0.1（g/100g） 糖質 67.3（g/100g） 粗繊維 0.2（g/100g） 灰分 0.9（g/100g） カルシウム 21（mg/100g） リン 58（mg/100g） 鉄 1.7（mg/100g） ナトリウム 238（mg/100g） カリウム 40（mg/100g）

• 商品価格：3,980円
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